Kuras ir Rūkymas

Kuras ir Rūkymas

Jei mėgstate rūkytą maistą, greičiausiai turite arba planuojate įsigyti rūkyklą. Pirkti rūkyklą yra naudinga, nes parduotuvėse galima rasti ne itin platų rūkyto maisto asortimentą. Parduotuvėse galima rasti rūkytos mėsos, žuvies, vištienos, tačiau rūkyti galima ne tik šiuos maisto produktus, bet ir jūrų gėrybes, sūrius, kiaušinius ir kt. Norintys eksperimentuoti, neretai maistą rūko patys. Maisto rūkymas yra nelengvas, tačiau malonus procesas. Tik pagalvokite, kokie kvapai sklinda iš rūkyklos. Neretai rūkant maistą sukyla apetitas ir norisi paragauti rūkyto produkto kuo greičiau. Visgi, verta žinoti, jog rūkytas maistas, nors ir skanus, yra ne itin sveikas. Todėl nereikėtų skanauti rūkytu maistu keletą kartų per dieną. Saikingai valgant rūkytą maistą, žalos jis tikrai nepadarys. Jei neįsivaizduojate savo gyvenimo be rūkyto maisto, tačiau dar neturite rūkyklos, įsigykite rūkyklą ir išmėginkite įvairiausius rūkytus maisto produktus.

Rūkant maistą, reikia įsigyti ne tik rūkyklą, bet ir papildomus priedus, be kurių rūkymo procesas nepavyks. Pats maisto rūkymas yra nesudėtingas, tačiau kai kuriems gali būti nelengva pasirinkti reikiamą drožlių mišinį, anglies įkūrėją ir kitas maisto rūkymui reikalingas prekes.

Norint, jog maisto produktas būtų gardžiai išrūkytas, labai svarbu pasirinkti reikiamą medieną. Rūkymui dažniausiai yra pasirenkami drožlių mišiniai, kuriuos sudaro kelios medienos rūšys. Neretai gamintojai siūlo įsigyti atskirus drožlių mišinius produktams. Pavyzdžiui, jei rūkote žuvį, galite pasirinkti žuvies rūkymui skirtą drožlių mišinį. Visgi, jei norite rūkyti įvairius produktus, visada galima įsigyti mišinį, kuris tiks daugiau nei kelių maisto produktų rūkymui.

Žinoma, nepamirškite įsigyti anglies arba briketų, be kurių maisto tikrai neparūkysite.

Jei norite pagreitinti anglies įsikūrimą, nepamirškite įsigyti anglies įkūrėjo. Anglies įkūrėjas yra tikras išsigelbėjimas rūkant maistą.

Maistą rūkyti galima keliais būdais, galima pasirinkti šaltą rūkymą, apykarštį rūkymą ir karštą rūkymą. Naudinga prieš renkantis prekes rūkymui žinoti, kurį būdą pasirinksite. Tuomet bus lengviau pasirinkti reikiamas prekes, kurios leis produktą parūkyti gardžiai.

Jei mėgstate gardžiai rūkytą maistą, tuomet akivaizdu, jog rūkykla yra skirta būtent Jums! Norint, jog būtų lengviau ir pigiau rūkyti maisto produktus, pasirinkite reikiamą rūkyklą. Svarbiausios savybės, kurias turi turėti rūkykla:

Lengvai reguliuojama rūkymo temperatūra;
Sunaudoja mažiau malkų;
Talpi;
Suteikia tik šviežią ir natūralų dūmą.

Renkantis rūkyklą, naudinga atkreipti dėmesį į dizainą. Rūkykla greičiausiai bus matomoje vietoje, todėl geriau įsigyti šiuolaikišką rūkyklą, kuri papuoš kiemą.

Rūkytas maistas yra ypatingai gardus, todėl įsigykite rūkyklą, jai būtinus priedus ir pradėkite rūkyti skanų maistą.